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Kaiserschmarrn

Artikelnummer: 1006
EVE: 2.5 kg ,10 Portionen á ca. 250 g
VE: 5 kg (ca. 2 x 2,5 kg), 20 Portionen á ca. 250 g

Eierpfannkuchen mit Rosinen, gebacken, zerteilt, tiefgekühlt

Beschreibung

Locker-flaumiger Kaiserschmarrn, goldbraun gebacken - hausgemachte, schöne goldgelbe Optik - in 2-4 Minuten (Mikrowelle) servierfertig - keine Hantierung mit Ei und Schnee

Zubereitung Mikrowelle

1 Portion (à ca. 250 g) tiefgekühlten Kaiserschmarrn ca. 4 Minuten bei 600 Watt oder ca. 2 Minuten bei 1000 Watt ohne Abdeckung erhitzen. Anschließend in etwas Margarine schwenken.

Zubereitung Backrohr

 

 

Zubereitung Pfanne

1 Portion (à ca. 250 g) tiefgekühlten Kaiserschmarrn bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten in etwas Margarine erwärmen. Dabei gelegentlich schwenken 

Zubereitung Kombidämpfer

Tiefgekühlten Kaiserschmarrn gleichmäßig auf einem gelochten, gefetteten Gastronormblech verteilen und im vorgeheizten Kombidämpfer bei 150°C ca. 15 Minuten regenerieren

Zubereitung Sonstiges

Produkt vor dem Servieren auf mindestens 75°C erhitzen.

AufbewahrungLagerhinweis
*** (-18°) siehe Mindesthaltbarkeitsdatum
** (-12°C) 2 Wochen
*(-6°C) 1 Woche
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Name100g enthalten
Energie (Kilojoule)1190 kj
Energie (Kilokalorien)284 kcal
Fett16 g
davon gesättigte Fettsäuren2.4 g
Kohlenhydrate30 g
davon Zucker12 g
Eiweiß6.1 g
Salz0.47 g

Ernährungsformen

Geeignet für ovo-lacto-vegitable Ernährung

Wasser, HÜHNERVOLLEI, WEIZENMEHL, Rapsöl, Zucker, WEICHWEIZENGRIEß, Rosinen 3%, VOLLMILCHPULVER, Backpulver (Säureregulator: Natriumphosphate, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke), Speisesalz, Vanillezucker (Zucker, Vanille-Extrakt)

Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten.

# (laut LMIV EU-VO 1169/2011 i.d.g.F.) JA NEIN SPUR
1 Milch und Erzeugnisse incl. Lactose
2 Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse
3 Krebstiere und Erzeugnisse
4 Eier und Eiererzeugnisse
5 Fisch und Fischereierzeugnisse
6 Erdnüsse und Erzeugnisse
7 Soja und Erzeugnisse
8 Schalenfrüchte und Erzeugnisse
9 Sellerie und Erzeugnisse
10 Senf und Erzeugnisse
11 Sesamsamen und Erzeugnisse
12 Lupinen und Erzeugnisse
13 Weichtiere und Erzeugnisse
14 Schwefeldioxid und Sulfite >10mg/kg

Artikelnummer: 1006

Bezeichnung Einzelverpackung Überverpackung
Verpackungsmaterial PE Flachsack bedruckt P Karton
Verpackungsabmessungen 520 x 300 x 60 393 x 253 x 186
Verpackungsgewicht 0.018 0.352

Wir bestätigen, gemäß EU-VO 1935/2004 und EU-VO 10/2011, dass alle an Sie gelieferten Produkte den geltenden Vorschriften entsprechend und für Ihren Verwendungszweck im Sinne des zu erwartenden Gebrauchs unbedenklich bei Lebensmittelkontakt sind.

Wir bestätigen, dass alle an Sie gelieferten Produkte den rechtlichen Anforderungen der Fertigpackungsverordnung (FPVO) bezüglich der Füllmengen entsprechen.

Paletten
Stück pro Karton 2
Kartons pro Lage 9
Lagen pro Palette 8
Kartons pro Palette 72
Nettogewicht pro Palette 360
Bruttogewicht pro Palette 413
Palettenhöhe inklusive Palette (cm) 171

Dieses Produkt entspricht allen nationalen Richtlinien, soweit den aktuell gültigen EU Gesetzen (gilt nur für alle EU Länder). Die in Österreich gelisteten Produkte entsprechen – wo anwendbar – dem österreichischen Codex (Codex Alimentarius Austriacus [ÖLMB]) aktuelle Auflage und dem Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetz (LMSVG) BGBI. 13/2006.