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Kräuter-Rösti

Artikelnummer: 4029
EVE: 3 kg ,60 Stk. á ca. 50 g
VE: 6 kg (ca. 2 x 3 kg), 120 Stk. á ca. 50 g

Knusprige Kartoffel-Rösti mit einer Kräutermischung aus Petersilie und Kerbel, tiefgekühlt

Beschreibung

Unregelmäßige Form - Aussehen wie hausgemacht - vorgebacken, in 3 Minuten servierfertig - einzeln gefrostet - leicht portionierbar - exakt kalkulierbar

Zubereitung Pfanne

Tiefgekühlte Kräuter-Rösti in eine Pfanne mit etwas heißem Fett (z.B. PHASE Butter Flavour) geben und bei mittlerer Hitze von jeder Seite ca. 3 Minuten goldgelb braten.

Zubereitung Fritteuse

Tiefgekühlte Kräuter-Rösti in die auf 170°C aufgeheizte Fritteuse geben und ca. 3-4 Minuten goldgelb frittieren.

Hinweis: Optimale Produktqualität erzielen Sie, wenn der Frittierkorb nur einlagig befüllt wird und die Öltemperatur nicht absinkt.

Zubereitung Kombidämpfer

Tiefgekühlte Kräuter-Rösti gleich-mäßig auf einem leicht gefetteten Gastronormblech verteilen, in den auf 180°C vorgeheizten Kombi-dämpfer schieben und ca. 15 Minuten goldgelb backen.

Zubereitung Sonstiges

Produkt vor dem Servieren auf mindestens 75°C erhitzen.

AufbewahrungLagerhinweis
*** (-18°) siehe Mindesthaltbarkeitsdatum
** (-12°C) 2 Wochen
*(-6°C) 1 Woche
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Name100g enthalten
Energie (Kilojoule)734 kj
Energie (Kilokalorien)175 kcal
Fett7.1 g
davon gesättigte Fettsäuren0.7 g
Kohlenhydrate24 g
davon Zucker1.1 g
Eiweiß2.2 g
Salz1.8 g

Ernährungsformen

Geeignet für glutenfreie Ernährung
Geeignet für vegane Ernährung
Geeignet für lactosefreie Ernährung
Geeignet für ovo-lacto-vegitable Ernährung

Kartoffeln 86%, Sonnenblumenöl, Kartoffelstärke, Speisesalz, Dextrose, Kräuter 0,3% (Petersilie, Kerbel), Zucker, Gewürze.

# (laut LMIV EU-VO 1169/2011 i.d.g.F.) JA NEIN SPUR
1 Milch und Erzeugnisse incl. Lactose
2 Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse
3 Krebstiere und Erzeugnisse
4 Eier und Eiererzeugnisse
5 Fisch und Fischereierzeugnisse
6 Erdnüsse und Erzeugnisse
7 Soja und Erzeugnisse
8 Schalenfrüchte und Erzeugnisse
9 Sellerie und Erzeugnisse
10 Senf und Erzeugnisse
11 Sesamsamen und Erzeugnisse
12 Lupinen und Erzeugnisse
13 Weichtiere und Erzeugnisse
14 Schwefeldioxid und Sulfite >10mg/kg

Artikelnummer: 4029

Bezeichnung Einzelverpackung Überverpackung
Verpackungsmaterial Schlauchbeutel Karton weiß
Verpackungsabmessungen 500 x 305 x 50 396 x 266 x 171
Verpackungsgewicht 0.023 0.328

Wir bestätigen, gemäß EU-VO 1935/2004 und EU-VO 10/2011, dass alle an Sie gelieferten Produkte den geltenden Vorschriften entsprechend und für Ihren Verwendungszweck im Sinne des zu erwartenden Gebrauchs unbedenklich bei Lebensmittelkontakt sind.

Wir bestätigen, dass alle an Sie gelieferten Produkte den rechtlichen Anforderungen der Fertigpackungsverordnung (FPVO) bezüglich der Füllmengen entsprechen.

Paletten
Stück pro Karton 2
Kartons pro Lage 9
Lagen pro Palette 10
Kartons pro Palette 90
Nettogewicht pro Palette 540
Bruttogewicht pro Palette 598
Palettenhöhe inklusive Palette (cm) 186

Dieses Produkt entspricht allen nationalen Richtlinien, soweit den aktuell gültigen EU Gesetzen (gilt nur für alle EU Länder). Die in Österreich gelisteten Produkte entsprechen – wo anwendbar – dem österreichischen Codex (Codex Alimentarius Austriacus [ÖLMB]) aktuelle Auflage und dem Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetz (LMSVG) BGBI. 13/2006.